寒冷的冬日里，一碗热腾腾的荠菜虾仁馄饨绝对是暖心又暖胃的选择！💖荠菜的清香搭配鲜嫩的虾仁，简单却充满层次感。今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味吧～

首先准备好食材：新鲜荠菜一把、虾仁适量、馄饨皮若干，再备上一些葱姜末和调味料。荠菜焯水后切碎，与虾仁混合，加入盐、胡椒粉和少许香油拌匀，这就是馅料啦！😋馅料调制得当是成功的关键哦。

接下来包馄饨，将馅料放在馄饨皮中央，对角捏紧即可。如果觉得麻烦，也可以直接买现成的馄饨皮哦～煮馄饨时水开后下锅，待馄饨浮起就能捞出了，配上高汤或者紫菜蛋花汤，简直完美！🍲✨

最后，撒上些许葱花点缀，一碗香气四溢的荠菜虾仁馄饨就完成啦！快邀请家人一起品尝这份温暖吧～💕