更新时间:2025-04-11 11:37:37
在这个秋意渐浓的季节,不妨动手制作一份地道的青海月饼,感受不一样的中秋味道!✨ 青海月饼以其独特的风味闻名,外皮酥脆,内馅丰富,每一口都充满惊喜。如果你也想在家尝试制作这款美味,那就跟着美食杰的脚步一起学习吧!
首先,准备好所需的材料:面粉、油、糖浆、碱水、五仁馅或豆沙馅等。🌟 制作过程中,和面是关键一步,将面粉与油、糖浆和碱水混合均匀后静置醒发,让面团更加柔软有弹性。接着,将醒好的面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,轻轻压扁成饼状。此时,可以撒上一些芝麻或者红糖增加口感层次。
最后,放入预热好的烤箱中,用低温慢烤的方式烘烤至金黄酥脆即可。😋 出炉后的青海月饼香气四溢,咬上一口,外皮酥松,内馅香甜,绝对是中秋佳节不可错过的美味选择!🌕
快来试试这份家常版的青海月饼吧,为家人带来一场味蕾盛宴!🍴