今天给大家分享一道家常又下饭的红烧肉黄花菜！💛这道菜色香味俱全，做法却超级简单，新手也能轻松上手哦～

首先准备好食材：五花肉500g、干黄花菜适量、生姜几片、蒜头几瓣、生抽、老抽、糖、料酒等调味品。先把干黄花菜泡发，五花肉切块焯水备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥，加生抽、老抽调色调味，最后放糖提鲜。盖上锅盖焖煮约半小时后，加入泡好的黄花菜继续炖煮10分钟即可出锅啦！✨

这样做出来的红烧肉肥而不腻，黄花菜吸满了汤汁，每一口都充满幸福感～快动手试试吧，给家人带来一顿温馨的家常美食！💕