春天到了，家里的餐桌也该换换新花样啦！今天给大家分享一道超级简单的家常菜——花菜炒肉，做法简单又美味，厨房小白也能轻松上手哦！💖

首先准备食材：新鲜的花菜一朵、五花肉适量、蒜末少许。把花菜切成小朵，用淡盐水浸泡几分钟，这样既能清洗干净，又能去除虫卵哦。五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒至出油，再加入蒜末爆香。香味四溢的时候，倒入花菜翻炒均匀，加一点生抽和盐调味，继续翻炒至花菜熟透即可。🔥✨

这道菜色香味俱全，花菜脆嫩可口，五花肉肥而不腻，特别适合搭配米饭一起吃，每一口都让人回味无穷呢！🍚🍛快跟着美食杰hlybb一起试试吧，保证让你秒变大厨！🌟