更新时间:2025-04-12 02:53:05
今天给大家分享一道超受欢迎的小吃——面包炸虾!🎉这道菜外酥里嫩,金黄诱人,简直是味蕾的双重享受。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择哦~😋
首先,准备好新鲜的大虾🦐和松软的吐司面包🍞。将大虾去壳留尾,用少许盐和胡椒粉腌制一下,让虾肉更入味。接着,把吐司面包切掉四边,用擀面杖轻轻压平,方便包裹住虾仁。然后,将腌好的虾仁放在吐司上,卷起来并用牙签固定,确保炸的时候不会散开。🍳
接下来是关键步骤——裹粉!先在蛋液碗里滚一圈🥚,再均匀沾上面包糠 breadcrumbs,最后放入热油锅中炸至金黄色。🔥记得火候不要太大,中小火慢慢炸,这样既能保证面包炸得酥脆,又能让虾保持鲜嫩多汁哦~
捞出后沥干多余的油分,装盘即可享用啦~💛搭配番茄酱或沙拉酱一起食用,口感更丰富!快试试吧,保证让你一试难忘!🌟