更新时间:2025-04-12 08:19:37
提到烘焙,你是不是总想着那些复杂的步骤?其实不然!今天就来分享一款简单易上手的【千岛饼干】,让你轻松成为家里的烘焙小能手✨。
首先准备好食材:黄油50g、低筋面粉100g、糖粉30g、蛋液少许、香草精几滴,以及你喜欢的巧克力豆或坚果颗粒哦~先把黄油软化后加入糖粉,用电动打蛋器搅打至顺滑蓬松状态,再分次加入蛋液和香草精,搅拌均匀~接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛15分钟⏰。
取出面团,用手搓成一个个小球,整齐地摆放在烤盘上,轻轻按压成饼干形状。最后撒上巧克力豆或坚果点缀,放入预热好的德普烤箱中层,上下火160度烘烤约15分钟即可~出炉后的千岛饼干金黄酥脆,香气扑鼻,一口一个停不下来~💛
快动手试试吧,让家人朋友都感受到你的爱心与巧思❤️!