今天给大家分享一款超有味道的家常美食——牛肉辣椒酱！无论是拌面还是配米饭，都让人欲罢不能！😋

首先准备好所有食材：新鲜牛肉、红辣椒和青椒各适量，还有洋葱、大蒜和姜末。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦！🥩🌶️

制作步骤如下：

第一步，将牛肉切成小丁，用料酒和少许盐腌制片刻；同时将辣椒切碎，洋葱和大蒜切末备用。

第二步，热锅凉油，先爆香蒜末和姜末，再加入牛肉翻炒至变色。

第三步，加入切好的辣椒和洋葱，继续翻炒均匀，调入生抽、老抽、糖和少量水，小火慢炖15分钟让味道充分融合。

最后一步，收汁装瓶即可！密封保存，随吃随取，超级方便！🍲🔥

这道牛肉辣椒酱不仅色泽诱人，而且香气扑鼻，绝对是厨房新手也能轻松搞定的美味佳肴！快试试吧！💪🍴