芥菜丝作为一道常见的家常小菜，不仅味道鲜美，还富含丰富的营养哦～今天就跟着美食杰的教程，一起解锁这道简单又下饭的炒芥菜丝吧！🍴✨

首先，准备好新鲜的芥菜，洗净后切成均匀的细丝。然后，热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入芥菜丝翻炒。🔥记得加入适量盐和少许糖提味，让芥菜的清香更加浓郁。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒丝，瞬间提升食欲！🌶️

最后一步，撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的炒芥菜丝就完成啦！😍 这道菜不仅操作简单，而且超级适合搭配米饭，每一口都能感受到芥菜的爽脆与鲜香。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康美味的选择！🍴💕 家常菜 芥菜丝 美食杰