更新时间:2025-04-12 16:39:05
寒冷冬日,来一份热腾腾的粘豆包再合适不过啦!💖今天就跟着美食达人@美食杰暮色影子 的步骤,一起解锁这道传统东北美食吧~
首先准备红豆馅,将红豆提前泡发,煮至软烂后加入适量糖和猪油(或植物油),搅拌成细腻的馅料。接着制作外皮,将糯米粉与温水混合揉成光滑面团,醒发片刻。然后取一小块面团压扁,放入红豆馅包裹收口,轻轻搓圆。最后将做好的粘豆包放入蒸锅,用中火蒸约15分钟即可出锅。✨
刚出锅的粘豆包晶莹剔透,咬一口香甜软糯,满嘴豆香,简直幸福感爆棚!😋快动手试试吧,让你的家人也感受这份温暖与甜蜜~👨🍳👩🍳