美食杰泥鳅的主食厨房教你怎么做

天气渐凉，来一碗热腾腾的西红柿牛腩汤再合适不过了！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。✨

首先准备好食材：新鲜牛腩、西红柿、洋葱、姜片和香菜。将牛腩切块后焯水去腥，再用清水冲洗干净。接着，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，随后加入牛腩翻炒至表面微黄。此时，倒入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时，直至牛腩变得软烂。🍅🍅

接下来，加入切块的西红柿和洋葱，继续炖煮20分钟。期间，浓郁的番茄酸甜味会慢慢渗入汤汁中，让整锅汤更加鲜美可口。最后撒上一把香菜点缀，一碗香气扑鼻的西红柿牛腩汤就完成啦！🍲✨

这道汤不仅暖胃，还能补充维生素C，快来试试吧！💪💖