更新时间:2025-04-13 00:03:34
今天给大家分享一道简单又滋补的家常汤品——山药炖鸡汤🌙!这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃,特别适合秋冬季节喝哦~
首先准备好食材:新鲜的土鸡一只、铁棍山药一根、红枣几颗、枸杞一小把、姜片适量。先把鸡肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,然后冷水下锅焯水去腥,捞出备用😊。接着将山药削皮切段,红枣和枸杞冲洗干净。一切准备就绪后,就可以开始炖煮啦!
取一个砂锅,放入鸡肉、山药、红枣和姜片,加入足量的清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。最后5分钟加入枸杞,调入少许盐即可出锅✨。揭开盖子,香气扑鼻而来,汤色清澈透亮,喝上一口暖到心间。
记得趁热享用哦~这碗山药炖鸡汤,既温暖了身体,也治愈了心灵💖。快动手试试吧!