春天来了，清爽的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就跟着美食达人桃子一起学习这道凉拌青笋双丝吧！简单几步就能搞定，快来试试吧~

首先准备好食材：新鲜青笋两根、胡萝卜半根，切成细丝备用。接着将切好的青笋丝和胡萝卜丝放入沸水中焯烫几秒，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感哦！✨

接下来是调味环节：准备一个小碗，加入适量盐、白醋、少许糖，再滴上几滴香油搅拌均匀。把调好的酱汁倒入青笋双丝中，轻轻拌匀即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以撒点熟芝麻或者辣椒油增添风味！🌶️

最后装盘，一盘色泽诱人的凉拌青笋双丝就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还低脂健康，特别适合减肥或追求清淡饮食的朋友。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💕