有没有想过用一道菜让家人眼前一亮？今天就教大家做一款鲜美无比的家常文蛤饺！✨ 美食杰 的分享，简单又美味，快学起来吧～

首先准备食材：新鲜的文蛤蜊、饺子皮、韭菜和一些调味料。先把文蛤蜊焯水，去掉沙子后剁碎；韭菜切小段，加入少许盐腌制一会儿，这样可以提味增香哦～ 🌿 接下来，将文蛤肉和韭菜混合，再加入适量的鸡蛋、姜末和香油搅拌均匀，馅料就搞定啦！🍳

包饺子的过程特别治愈，把调好的馅儿放入饺子皮中，捏出漂亮的花边。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点虾仁或者猪肉提升层次感～ 🍤 最后一步就是煮饺子了，水开后下锅，待饺子浮起即可捞出，蘸上自己喜欢的酱汁，一口咬下去，汤汁四溢，鲜香扑鼻！🍲

快试试这份简单又暖心的家常文蛤饺吧！🎉 无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，都超级适合！😋