今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——萝卜豆腐丸子！🍲💕 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的白萝卜和嫩豆腐，这两种食材搭配在一起简直是绝配！🥕🍛

第一步是处理材料：将白萝卜擦成细丝，用少许盐腌制一下，挤干水分；豆腐则需要压碎成泥状。接着把两者混合，加入适量的淀粉、鸡蛋以及调味料，搅拌均匀后就可以开始搓丸子啦！💪🥚

接下来就是关键步骤——炸丸子。热锅倒入适量油，待油温升高后，轻轻放入搓好的丸子，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。✨🔥 一盘香喷喷的萝卜豆腐丸子就完成啦！这道菜外皮酥脆，内里软嫩多汁，咬上一口满嘴留香。🍴🎉

快来试试吧，让你的家人也感受这份温暖与幸福！💛