更新时间:2025-04-13 13:24:49
莲藕脆嫩、香菇鲜香、鲜虾Q弹,三者结合简直是味蕾的狂欢!🌿🍄🍤 今天就来手把手教你制作这道家常美食吧~
首先,准备好食材:新鲜莲藕、香菇、鲜虾,还有适量的姜末和葱花。先把莲藕擦成细丝,香菇切丁,鲜虾去壳剁成泥。接着将所有材料混合,加入盐、胡椒粉、生抽调味,再打入一颗鸡蛋增加黏性,搅拌均匀。🙌
接下来就是关键步骤啦!用勺子取适量混合物,搓成小球状,放入盘中备用。起锅烧油,待油温五成热时下入丸子,炸至金黄色捞出沥油即可。🔥💛 如果想更健康一些,也可以选择蒸的方式哦~
最后,配上一碗热腾腾的米饭,咬上一口外酥里嫩的丸子,幸福感爆棚!💖快试试吧,让家人也尝尝你的厨艺!👨🍳👩🍳