🌟【前言】

酸甜萝卜干是一道开胃又健康的家常小菜，特别适合喜欢酸甜口味的朋友。今天就跟着米娅一起学习如何制作这道美味吧！无论是配粥还是当零食，都让人欲罢不能哦！😋

💡【准备食材】

首先准备好新鲜的白萝卜一条（约500克），再备上白糖、白醋、盐和少许辣椒粉（可选）。记得清洗干净萝卜，切成条状或片状，这样更容易入味哦！🥕Knife

👩‍🍳【制作步骤】

1️⃣ 将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水，口感更脆爽。

2️⃣ 把腌好的萝卜挤干水分，加入白糖、白醋以及一点点辣椒粉拌匀，装入密封罐中冷藏腌制两天。

3️⃣ 两天后取出，你会发现萝卜已经变得晶莹剔透，酸甜适口，满是幸福感！🍋✨

🍴【小贴士】

如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长腌制时间。但记住不要过度，否则会影响口感哦！

🎉【结语】

自制酸甜萝卜干不仅健康卫生，还充满了乐趣。快来试试吧，让你的餐桌多一份清新好滋味！🎉