今天分享一道家常版的腐乳菠菜做法，跟着美食杰的水青青老师一起学做这道简单又营养的小菜吧！🍴✨菠菜富含丰富的铁质和维生素，而腐乳则为菜品增添了独特的咸香风味，两者搭配堪称完美！🌿🍴

首先准备好新鲜的菠菜一把，洗净后焯水备用。接着取一块腐乳，用勺子压碎成泥状，加入少许麻油调匀，这样能让腐乳更顺滑哦～💛然后将调好的腐乳酱汁均匀地淋在焯好的菠菜上，轻轻拌匀即可。最后撒上一些葱花点缀，不仅颜色更好看，还多了一丝清香！🌿🌸

这道腐乳菠菜色泽诱人，口感清爽，非常适合日常餐桌或朋友聚会时端上桌。无论是配米饭还是当凉菜都非常适合！🍚🎉快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕