更新时间:2025-04-13 23:02:18
寒冷的冬天,来一碗暖胃又滋补的猴头菇炖鸡汤再合适不过啦!今天就跟着美食杰味谷的厨房一起动手做这道家常美味吧!✨
首先准备好食材:新鲜猴头菇一朵、土鸡半只、红枣几颗、枸杞一小把、姜片少许。先把猴头菇泡发至软,挤干水分后切块备用;土鸡剁成小块焯水去腥,洗净浮沫。接着将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮油哦!⏰
炖好后的汤金黄透亮,猴头菇吸收了鸡肉的鲜美,口感滑嫩又有嚼劲。喝上一口,温暖直达心底!💕 这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份暖心的关爱!💛
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