生活在广州，怎能错过这道鲜美无比的濑尿虾料理？巨型濑尿虾不仅个头惊人，肉质更是紧实弹牙，简直是海鲜爱好者的天堂！今天就来教大家如何在家制作一道色香味俱全的超大濑尿虾料理吧！

首先，挑选新鲜的濑尿虾至关重要。建议选择活蹦乱跳、外壳有光泽的濑尿虾，这样的虾肉才够鲜甜。买回家后，先用淡盐水浸泡一会儿，让虾吐净泥沙，保持清洁卫生。

接下来是烹饪环节。推荐两种经典做法：一是清蒸濑尿虾，简单淋上姜丝和酱油，最大程度保留了虾肉的原汁原味；二是椒盐炒濑尿虾，撒上适量胡椒粉和盐巴，外酥里嫩，香气扑鼻。无论哪种方式，都能让你感受到濑尿虾的独特魅力！

最后记得配上一杯冰镇啤酒，边吃边享受这份来自大海的馈赠！😋🍻

广州美食 海鲜控 濑尿虾做法