生姜是我们厨房中的常客，但如何让它保持新鲜呢？以下是一些实用的小妙招，帮你轻松搞定生姜的保存问题！🌟

首先，如果只是短期保存（一周左右），可以将生姜放在阴凉干燥的地方，比如厨房的角落。记得不要直接暴露在阳光下哦，否则容易发芽或变质。👀

其次，如果想延长保存时间，可以尝试冷冻法。把生姜洗净后切片或切块，放入密封袋中，放进冰箱冷冻室即可。这样不仅能延长保鲜期，还能随时取用，非常方便！❄️🍴

最后，还有一个小技巧是用盐腌制。将生姜切片后，撒上适量食盐，密封存放。这种方法不仅可以延长保存时间，还能让生姜多了一种独特的风味。🧂🌿

以上方法简单易行，大家可以根据自己的需求选择适合的方式，让生姜始终鲜嫩如初！😉