春天到了，嫩绿的豌豆芽成了餐桌上一道清新又健康的佳肴。今天教大家做一道简单又美味的【蒜蓉炒豌豆芽】，保证全家人都爱吃！✨

首先将新鲜的豌豆芽洗净，控干水分备用。接着热锅凉油，放入几片姜丝和适量蒜末爆香，瞬间满屋飘香。倒入豌豆芽快速翻炒，加入少许盐调味，保持其脆嫩口感。最后撒上一点鸡精或鲜味酱油提鲜，出锅前淋几滴香油，翠绿诱人，香气扑鼻！🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，特别适合老人和孩子食用。老人吃着健康安心，小孩吃得开心满足。😋

快动手试试吧！让你家餐桌多一份春日的清新与活力！🍃💕