更新时间:2025-04-15 08:55:46
炎炎夏日,来一款清凉爽口的芒果慕斯再合适不过了!这款甜品颜值高、味道棒,关键是做法超简单,快跟着步骤一起试试吧~✨
首先准备食材:新鲜芒果2个(约400克)、吉利丁片5克、牛奶50毫升、淡奶油200毫升、细砂糖30克。先把吉利丁片用冷水泡软备用,同时将芒果切成小块,用搅拌机打成果泥。接着将牛奶加热至温热状态,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,放凉备用。💛
接下来打发淡奶油,加入细砂糖,打到六分发即可。然后将芒果泥与淡奶油混合均匀,再倒入吉利丁液拌匀。最后将混合好的慕斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,脱模后装饰上新鲜芒果粒就完成啦!🎉
是不是超级简单呢?快来试试吧~一口下去,芒果的香甜搭配慕斯的细腻,幸福感爆棚!🍹