更新时间:2025-04-17 07:18:28
🌟【家常美味】肉片炒扁豆,一道色香味俱全的家常菜,简单易学,非常适合忙碌的工作日!首先准备好新鲜的扁豆和嫩滑的猪肉片,再搭配一些虾皮提鲜,简直是绝配!💡
第一步:先把扁豆洗净切段,用开水焯一下,这样既能保持翠绿的颜色,又能缩短后续烹饪时间。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入腌制好的肉片翻炒至变色。🔥
第二步:倒入焯好的扁豆,加入适量生抽和蚝油调味,继续翻炒均匀。最后撒上一把虾皮,这一步是点睛之笔哦!虾皮不仅让味道更鲜美,还能增加菜肴的营养成分。🐟
第三步:起锅前淋少许香油,装盘即可享用。一盘香气扑鼻、色泽诱人的肉片炒扁豆就完成啦!😋快动手试试吧,保证让你家餐桌增添一抹亮色!🎉