陕西的面疙瘩汤是一道非常受欢迎的传统美食。它以手工制作的小面疙瘩为主角，搭配丰富的蔬菜和肉片，煮成一碗热腾腾的美味汤品。常见的配菜包括白菜、西红柿、胡萝卜、豆腐等，有时候还会加入一些木耳或者香菇，让口感更加丰富多样。每一种食材都能充分吸收汤汁的精华，使得整道菜的味道层次分明。

对于这道美食来说，分量完全取决于个人食量。如果作为一顿主食，建议一人准备一碗即可，大概200-300克左右。如果是家庭聚餐，可以根据人数适量增加食材比例。毕竟面疙瘩汤不仅营养均衡，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用。

总之，陕西面疙瘩汤以其独特的风味征服了无数人的味蕾，快来试试吧! 😋🍛