更新时间:2025-04-17 20:13:09
桂林米粉汤,作为广西的传统美食之一,以其鲜香滑嫩而闻名。今天就来分享一款简单易学的家庭版做法!💖
首先准备好食材:新鲜的桂林米粉、瘦肉片、酸豆角、花生米、葱花和香菜。别忘了熬制一锅高汤,可以用猪骨或鸡骨架慢慢炖煮,让汤底更加浓郁鲜美。🍲
制作步骤也很简单哦!先把高汤倒入锅中加热,待水沸腾后加入米粉煮至软硬适中。接着放入瘦肉片,稍微搅拌几下就能熟透。随后撒上酸豆角、花生米、葱花和香菜,最后根据个人口味调入适量盐和胡椒粉即可。😋
这道桂林米粉汤不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴✨