更新时间:2025-04-17 21:04:37
🍴 准备食材:
首先,准备好新鲜的菠萝🍍、里脊肉🥩、青椒椒、红椒椒等。还需要淀粉、鸡蛋🥚和番茄酱🍅作为调味料。
👨🍳 制作步骤:
第一步,将里脊肉切成小块,用盐、胡椒粉腌制片刻。然后裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后再滚一遍干淀粉,这样炸出来的肉会更酥脆哦!
第二步,热油锅,将肉块炸至金黄色捞出。接着复炸一次,让外皮更加酥脆。
第三步,菠萝切块备用。在锅中加入适量番茄酱、糖和水,调成酸甜适中的酱汁。倒入炸好的肉块和菠萝块,翻炒均匀,最后撒上青红椒点缀即可!
🍴 成品呈现:
一道色泽诱人的菠萝咕噜肉就完成啦!金黄的外皮包裹着鲜嫩的肉质,搭配酸甜的菠萝,简直是视觉与味觉的双重享受!😋
🎉 快来试试吧,让你的餐桌多一份热带风情!🌴