想吃外酥里嫩、拉丝爆浆的鸡排吗？今天就来教大家如何制作这款让人欲罢不能的美食！鸡肉腌制是第一步，用盐、黑胡椒和料酒给鸡胸肉去腥增香，静置半小时让味道充分渗透。接着裹上面粉、蛋液和面包糠，记得每一层都要均匀哦～🍳🥚🍞

炸制时油温要控制在170℃左右，放入鸡排后不要频繁翻动，耐心等待金黄酥脆的外壳形成。当看到芝士缓缓流出的瞬间，那种满足感简直无法形容～🧀✨

小贴士：选择厚实的鸡胸肉，这样更容易做出完美的爆浆效果；也可以根据个人口味加入不同种类的奶酪，比如马苏里拉或者切达。无论是搭配沙拉还是直接享用，都超级美味！🥗🍴

快动手试试吧，让你的厨房充满幸福香气～💖