更新时间:2025-04-18 08:24:29
💡在家也能轻松制作的美味来了!今天教大家做一道简单又诱人的【爆炒茧蛹】,金黄酥脆的口感配上鲜香四溢的味道,绝对让你停不下筷子~
准备工作很简单:先把新鲜的茧蛹用清水洗净,控干水分备用;再准备一些蒜末、姜丝和辣椒圈作为调味料。起锅热油,待油温升至五成热时,将茧蛹下锅炸至表面微黄捞出沥油(记得用中火哦)。接着另起一锅,倒入少许底油,放入蒜末、姜丝爆香,再加入辣椒圈翻炒几下,香气瞬间扑鼻而来。最后把炸好的茧蛹倒回锅中,撒上适量盐、胡椒粉快速翻炒均匀即可出锅~✨成品外皮酥脆,内里嫩滑,每一口都充满满足感!
快试试吧,这道菜特别适合搭配米饭或啤酒享用,绝对是餐桌上的亮点!🍻💕