更新时间:2025-04-18 10:31:39
秋天到了,天气渐渐转凉,最适合做一道暖心暖胃的萝卜肉丸啦!🥕🍲今天就来教大家如何制作这道简单又美味的家常菜吧~💖
首先准备好食材:新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、鸡蛋一个、葱姜末少许以及调味料盐、生抽、胡椒粉等。先把白萝卜去皮后擦成细丝,用少许盐腌制10分钟,挤干水分备用。接着将肉馅放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋和调味料搅拌均匀,再把处理好的萝卜丝拌入其中,充分混合。💪
接下来就是搓丸子啦!用勺子取适量混合物,在手中轻轻揉成圆形小丸子,然后放入锅中煮至浮起即可捞出。最后可以另起一锅调制汤汁,淋在煮好的肉丸上,撒点香菜点缀就完成啦!🌿✨
快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋💖