更新时间:2025-04-18 14:57:58
😋今天想给大家分享一款超美味的经典甜点——奶油蛋塔的做法!这款蛋塔外皮酥脆,内馅香浓顺滑,咬上一口幸福感爆棚。准备材料也很简单,只需要鸡蛋、牛奶、砂糖和黄油等基础食材,适合在家轻松尝试。
🍳首先制作蛋挞皮,将黄油融化后与低筋面粉混合揉成面团,然后分成小剂子,用擀面杖擀平放入蛋挞模具中,压出漂亮的形状。接着静置松弛半小时,这样烤出来的蛋挞皮才会更加酥脆哦!
第三段:🥛接下来就是制作蛋挞液了,将牛奶、砂糖和鸡蛋混合搅拌均匀,过滤几次确保口感细腻。最后将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中,八分满即可。
第四段:🔥预热烤箱至180°C,将装好蛋挞液的蛋挞放入烤箱中层,烘烤约25分钟,直到表面金黄即可出炉。刚出炉的蛋塔香气四溢,趁热享用更佳!😋💕快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!