大家好！今天给大家分享一道家常美食——红萝卜烧排骨 🍖🥕。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作哦！💕

首先准备食材：新鲜排骨500克、红萝卜一根、生姜几片、蒜瓣适量以及一些调味料（生抽、老抽、料酒、盐和糖）。先把排骨焯水去血沫，这样可以让肉质更鲜嫩，汤汁更清澈哦！💦

接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入适量料酒去腥提香，再依次加入生抽、老抽调色调味。接着加热水没过排骨，小火慢炖约半小时，让排骨充分吸收调料的味道。⏳

最后切块的红萝卜下锅一起炖煮，直至红萝卜软烂入味，最后撒点盐和糖调味即可出锅啦～💛✨一道美味的红萝卜烧排骨就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴👨‍👩‍👧‍👦

记得关注我，更多美食教程等你来学哦～😋💕