大家好呀！今天给大家分享一道传统又美味的小吃——油炸黄米糕 🍓。这道小吃不仅色香味俱佳，而且做法也不复杂哦～快来看看怎么做吧！

首先，准备好主要食材：黄米面、红枣和白糖。先把黄米面加水揉成团，然后蒸熟备用。（小贴士：蒸的时候可以撒点葡萄干，口感更丰富哦～🍇）接着，把红枣切碎，与白糖混合均匀，作为夹心使用。接下来就是制作黄米糕的关键步骤啦！将蒸好的黄米面分成小剂子，压扁后放入红枣馅，包好后再轻轻整形。最后，热锅倒油，待油温升高后放入黄米糕，炸至金黄色即可捞出沥油。哇，香甜酥脆的油炸黄米糕就完成啦！💛

这道小吃特别适合下午茶时间享用，咬一口外酥里嫩，满嘴都是幸福的味道呢！💕快试试吧～