想要在家也能享受餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的家常石斑鱼吧！🐟

首先，准备好新鲜的石斑鱼一条，清洗干净后切块备用。姜片、蒜末和葱花是必不可少的调味料，它们能去腥增香。接着，热锅凉油，将鱼块轻轻放入，小火慢煎至两面金黄，外皮酥脆。这时，加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味，撒上一点糖提鲜。🔥

最后一步，加水没过鱼肉，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。待汤汁收浓时，撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的家常石斑鱼就完成啦！🍲

快叫上家人一起品尝这份鲜嫩多汁的美味吧！😋💕