更新时间:2025-04-19 10:55:05
周末想给家人准备一份清新又健康的甜品?那就试试这款柳橙果冻吧!它不仅颜值高,而且酸甜可口,非常适合春夏季节享用。制作这款果冻非常简单,只需要准备好新鲜的柳橙和一些基本的食材,就能轻松搞定。
首先,将两到三个柳橙洗净切半,用榨汁机榨出柳橙汁,记得过滤掉果肉和籽,这样果汁会更加顺滑。接着,在锅中加入适量的清水和糖,小火加热至糖完全融化,然后倒入柳橙汁搅拌均匀。此时可以加入一些吉利丁片或吉利丁粉,让果冻凝固成型,记得提前用冷水泡软哦!
第三段:将混合液重新加热至沸腾后关火,稍微放凉后倒入模具或者杯子中。放入冰箱冷藏至少4小时以上,直到果冻完全凝固。取出时,可以用热毛巾敷一下模具边缘,方便脱模。最后,摆上几片薄荷叶或者撒点椰蓉点缀,这款柳橙果冻就完成啦!快邀请家人一起品尝这份清爽美味吧!🍊🍴