🌟【豆豉蒸排骨】家常美味轻松get！🌟

排骨嫩滑入味，豆豉香气扑鼻，这道菜简直是米饭杀手！首先准备好新鲜排骨和特制豆豉，将排骨切块后用清水洗净，沥干备用。接着加入适量生抽、老抽调色调味，再放入蒜末、姜丝、料酒去腥提香。最后撒上一把豆豉，搅拌均匀腌制15分钟，让调料充分渗透进肉里。

💡小贴士：腌制时可以加入少许白糖或辣椒粉，增加风味层次哦！

摆盘时将腌好的排骨整齐码放在盘中，放入已经烧开水的蒸锅里，大火蒸约20-25分钟即可。出锅前可撒点葱花点缀，瞬间提升颜值！😋

一碗热腾腾的白米饭配上鲜香四溢的豆豉蒸排骨，幸福感爆棚！快来试试吧，简单又美味的家庭料理，绝对让你欲罢不能！🍴✨