🌟【开胃小食】蒜蓉鸡爪的做法来啦！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配浓郁的蒜香，让人垂涎欲滴。准备材料包括新鲜鸡爪、大蒜、生姜和辣椒等，简单易得，快来试试吧！

🍴【制作步骤】首先将鸡爪洗净，剪去指甲并焯水去腥。接着热锅凉油，放入切好的蒜末、姜片爆香，再加入鸡爪翻炒均匀。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，加入清水没过鸡爪，大火煮沸后转小火慢炖。期间可适当加入辣椒提味，直至汤汁浓稠，鸡爪入味。

第三段：🍽️【装盘享用】最后将炖好的鸡爪盛出，撒上葱花点缀即可。一盘香气扑鼻的蒜蓉鸡爪就完成啦！这道菜不仅美味，还富含营养，绝对是餐桌上的亮点。快邀请家人一起品尝这份用心制作的佳肴吧！😋💕