今天给大家分享一款简单又美味的土豆三明治！😋 用它当早餐或者下午茶都超棒哦～快来一起试试吧！

首先准备食材：土豆🥔、吐司面包🍞、鸡蛋🍳、火腿肠腸、生菜🥬和适量沙拉酱 mayo。第一步是煮土豆，把土豆去皮切块，放入锅中煮熟后压成泥，加入少许盐调味，再拌入一些沙拉酱增加口感。接着煎个鸡蛋，顺便把火腿肠也稍微煎一下，让它更香脆。另一边将吐司片放入烤箱稍微烘烤至表面微黄，这样吃起来更有层次感。

接下来就是组装啦！先把土豆泥抹在一片吐司上，放上一片生菜，再叠上火腿肠和煎蛋。最后盖上另一片吐司，轻轻按压一下，一个完美的土豆三明治就完成啦！🥪✨ 拿起你的第一口，土豆的绵密搭配鸡蛋的嫩滑，再加上吐司的松软，每一口都是幸福的味道～💕

快动手试试吧！记得拍照留念哦📸 美食DIY 健康早餐 土豆控