想要制作一款简单又美味的小甜品？试试这款意式鲜奶冻吧！它不仅颜值高，口感更是细腻顺滑，简直是下午茶的完美选择～

首先准备好食材：牛奶🥛、淡奶油 whipping cream、砂糖白糖、吉利丁片 gelatine sheets 和香草精 vanilla extract。接着按照以下步骤操作：

1️⃣ 将吉利丁片用冷水泡软备用。

2️⃣ 在锅中加热牛奶和砂糖，搅拌至糖完全融化后关火。

3️⃣ 加入泡软的吉利丁片，搅拌直至完全溶解。

4️⃣ 倒入淡奶油并加入几滴香草精，混合均匀。

5️⃣ 将混合液倒入模具中，放入冰箱冷藏至少 4小时或过夜。

当晶莹剔透的鲜奶冻凝固后，取出撒上一些可可粉🍫或者水果装饰，是不是看起来超级诱人呢？快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧！💖

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