✨ 准备食材 ✨

首先准备好新鲜的椰子和排骨。椰子选择饱满多汁的那种，敲开后保留椰子水备用。排骨清洗干净，用开水焯一下去除血沫，这样炖出来的汤会更清澈。此外，还可以准备姜片、枸杞等辅料增添风味。

🌟 制作步骤 🌟

第一步是将处理好的排骨放入椰子内，加入适量的椰子水，再放入几片姜提味。如果喜欢浓郁口感，也可以适当加些清水。然后盖上椰子盖，用牙签固定好。第二步是将封好的椰子放入蒸锅中，隔水蒸约2小时。时间到后，揭开盖子，最后撒上一把枸杞点缀，让颜色更加诱人。

🍲 享受美味 🍲

椰子炖排骨不仅味道鲜美，还富含营养。汤汁清甜可口，排骨肉质酥烂，每一口都能感受到自然的清香。这道菜特别适合秋冬季节食用，既能暖胃又滋补身体。快动手试试吧！😋✨