🌟【前言】🌟

想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天教大家做一道色香味俱全的辣爆波士顿龙虾！这道菜不仅颜值高，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友聚会。快跟着步骤一起动手吧！

👩‍🍳【准备食材】👩‍🍳

新鲜的波士顿龙虾1只（约500克），青红辣椒各2个，大蒜6瓣，生姜适量，葱花少许。调料包括生抽、老抽、料酒、糖和辣椒酱。

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步：将龙虾清洗干净后切块，用料酒腌制10分钟去腥。热锅冷油，放入姜片爆香。

第二步：加入龙虾翻炒至变色，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和辣椒酱混合）。

第三步：加入青红辣椒块，继续翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅！

🍽️【小贴士】🍽️

1. 辣椒酱的用量可以根据个人口味调整。

2. 炒制时火候不宜过大，以免糊锅。

😋【结语】😋

这道辣爆波士顿龙虾，肉质鲜嫩多汁，辣味浓郁却不失鲜甜，绝对是餐桌上的焦点！快试试吧，让家人朋友都赞不绝口！✨