在生活中，有时候我们需要一些特别的方式来放松自己，比如来一杯自制的糊子酒。它不仅是一种饮品，更像是一种生活态度。制作糊子酒其实并不复杂，只需要准备好材料和耐心，你也能轻松完成。

首先，准备好糯米和酒曲是关键。将糯米洗净后浸泡4-6小时，然后蒸熟。待糯米冷却至30度左右时，加入适量的酒曲并搅拌均匀，放入干净的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察发酵情况。接着，用保鲜膜密封容器，并放置于温暖的地方进行发酵。一般需要2-3天，当闻到浓郁的酒香且米粒变得透明时，就表示发酵成功啦！最后，将发酵好的糊子酒过滤，装瓶即可享用。一杯自制的糊子酒，不仅醇香四溢，还充满了手工的乐趣。抿上一口，仿佛整个世界都慢了下来，给自己一个惬意的时光吧！🍸🍻