夏天到了，来一道简单又美味的凉拌菜吧！香葱拌海虹不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。海虹肉质鲜嫩，搭配上翠绿的香葱，光是看着就让人食欲大增。食材准备也很方便，只需要新鲜的海虹和香葱即可，再辅以一些调味料，就能轻松做出这道色香味俱佳的家常菜。

首先将买来的海虹清洗干净，放入锅中加水煮至开口，取出后剥去外壳，留下鲜美的肉。接着把香葱切段备用。在另一个碗里调制酱汁，可以加入适量的生抽、醋、蒜末和少许糖，搅拌均匀。然后将处理好的海虹与香葱混合，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀。

第三段：最后装盘，撒上些许芝麻或者红椒碎作为点缀，一盘清新爽口的香葱拌海虹就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，非常适合健康饮食的需求。快来试试吧，用你的巧手为家人带来这份夏日清凉美味！✨