更新时间:2025-04-20 21:05:59
想要一款健康又美味的蛋糕?试试这款无油无水蛋糕吧!✨做法简单到让人惊喜,完全不用一滴油,也没有多余的水分添加,低卡又营养,特别适合追求健康饮食的你!💖
首先准备好材料:鸡蛋4个、白糖50克、牛奶50毫升、低筋面粉60克、柠檬汁几滴。🥚🥛
步骤也超简单:先把蛋清和蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,混合成细腻的面糊。接着打发蛋白,加入几滴柠檬汁去腥,分三次加入白糖,打至硬性发泡。蛋白霜和蛋黄糊轻轻翻拌均匀,倒入模具后轻轻震几下排出气泡。最后放入预热好的烤箱,170℃烤约30分钟即可。⏰
出炉后放凉切块,香甜松软,入口即化!🌟无论是早餐还是下午茶,都超级棒哦~快来试试吧!🍴✨