今天给大家分享一道甜品界的明星——拔丝地瓜的做法！😋 这道菜外酥里嫩，金黄诱人的外表下藏着甜蜜的惊喜，绝对是聚餐时的亮点哦！✨

首先，准备好食材：新鲜的地瓜几个、白糖适量、清水少许。第一步，将地瓜去皮切块，用油炸至金黄色捞出沥油备用。接着，在锅中放入少量清水和白糖，小火慢慢熬煮，直到糖浆变成琥珀色并冒起泡泡。此时，迅速倒入炸好的地瓜块，快速翻拌均匀，让每一块地瓜都裹上糖浆。🔥

最后，装盘时撒上一些芝麻点缀，趁热享用吧！记得趁热吃，才能感受到拉丝的乐趣哦～牵丝不断的感觉简直太治愈了！💕 拔丝菜不仅颜值高，做法也不复杂，快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳