更新时间:2024-05-24 12:50:59
您好,今天张张来为大家解答以上的问题。超市经营策略和方法,超市经营策略相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、超级市场,是指以顾客自选方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场。
2、下面学习啦小编就为大家解开开超市的经营策略,希望能帮到你。
3、 开超市的经营策略 要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。
4、本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。
5、 特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。
6、 超市经营管理对策: (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价; (2)特价促销; (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值; (4)合理降低经营费用,强化成本优势。
7、 特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。
8、 对策: (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列; (3)陈列模范店; (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。
9、 特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。
10、且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。
11、 对策: (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好; (2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益); (3)在连锁超市评选销量最大或销 ......。
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