更新时间:2024-05-25 00:47:43
大家好,今日高富来为大家解答以上的问题。摩卡咖啡壶,关于摩卡咖啡壶的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、摩卡壶是一种萃取意式浓缩咖啡基底的工具,因其制咖操作的便利性开始在意大利家庭中普及,后来逐渐发展成为意大利国民产品,如今已行销至全球。
2、摩卡壶分为上中下结构,下座是盛水的水槽,中间的粉槽盛放咖啡粉,上座盛放萃取后的咖啡液。
3、它的原理是通过加热下壶中的水变成蒸气,利用蒸气的压力将水推升至导管进入粉槽而萃取咖啡液,再继续通过导管推升到上壶聚合流出。
4、摩卡壶做出的咖啡是一种浓缩式的萃取,还原了原始意大利咖啡Espresso的浓度和风味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。