更新时间：2024-08-22 09:17:39
大家好，今日高富来为大家解答以上的问题。榨菜，关于榨菜的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、榨菜，被子植物门，双子叶植物纲的一科。
2、多为草本植物。
3、榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
4、榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名腌菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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